Вегетарианская и постная кухня Елены | Добрые рецепты
Вегетарианская и постная кухня Елены | Добрые рецепты
  • 310
  • 14 885 499

Відео

How to cook bulgur with mushrooms. Fast, nourishing and delisious vegan recipe!
Переглядів 5 тис.Рік тому
►ИНГРЕДИЕНТЫ Булгур - 350 г. Морковь - 300 г. Лук - 200 г. Грибы - 500 г. Смесь специй восточная (перец красный, базилик, чеснок, морковь, петрушка) - 2 ст. ложки Масло растительное - несколько ст. ложек. Вода - столько, чтобы покрыть все продукты в сковороде тонким слоем. Соль, перец по вкусу. ► ПРИГОТОВЛЕНИЕ Грибы нарезаем. Несколько грибочков обжариваем на растительном масле отдельно до золо...
ДВА десерта: МОРКОВНЫЙ ТОРТ со сливочным сыром, трайфл и обзор нового блендера Oberhof Wirbel E5
Переглядів 5 тис.Рік тому
Блендер Oberhof Wirbel E5 можно купить по ссылке is.gd/FhiBlj Видео-рецепт 2 в 1: морковный торт и порционный десерт - трайфл из одних и тех же продуктов! 00:00 Введение 00:15 Обзор блендера 02:17 Рецепт морковного торта 05:11 Рецепт трайфла 05:29 Почему этот рецепт с яйцами? ИНГРЕДИЕНТЫ Для коржей Яйца 5 шт. Масло растительное 200 мл. Мука 440 г. Морковь 360 г. Сахар 300 г. Изюм 120 г. Разрыхл...
Все секреты приготовления вкусной и полезной каши в этом видео-рецепте! Пшённая каша на воде, молоке
Переглядів 4,5 тис.2 роки тому
Пошаговый видео-рецепт со всеми секретами, как сварить пшённую кашу на воде или молоке на завтрак! Молоко в этом рецепте не обязательно, каша может быть и постной (веганской). ИНГРЕДИЕНТЫ на 5 порций каши • Пшено - 300 г. • Вода - 700 мл. • Сахар-песок - 1 ст. ложка Сахар можно не добавлять совсем! Вместо него можно положить в кашу мёд уже на этапе полной готовности. • Молоко - 1 стакан (или бо...
Обзор вакуумного блендера Airfree Vacuum A9 + РЕЦЕПТ ВКУСНОГО СМУЗИ С ИМБИРЁМ
Переглядів 6 тис.3 роки тому
Вакуумный блендер AirFree A9 www.airfree-vacuum.ru/ Обзор вакуумного блендера рецепт вкусного зимнего смузи с имбирём! Благодарю вас за просмотр и подписку на мой канал! ❤❤❤ Смотрите вегетарианские рецепты на моём сайте perfectfood.ru/ Мой канал: ua-cam.com/users/EcoMistress Мой Инстаграм elena_perfectfood Мой второй канал "Женские секреты" ua-cam.com/users/MirSecretov Группа ВК:...
Веганские постные голубцы с чечевицей и рисом из савойской капусты
Переглядів 10 тис.3 роки тому
Ингредиенты на 15 голубцов Чечевица 150 г Рис 150 г Вода Морковь 150 г (1 штука) Лук репчатый 150 г Хмели-сунели 2 чайные ложки с горкой. Специи берите любые на ваш вкус. Соль 1 чайная ложка Капустные листья 15 штук (савойская или белокочанная капуста) Томатный соус 700 мл. Масло растительное РЕЦЕПТ ТОМАТНОГО СОУСА ua-cam.com/video/rDTRwuEw8k8/v-deo.html ❤❤❤ Смотрите вегетарианские рецепты на м...
ПИРОГ РАТАТУЙ - ПАЛЬЧИКИ ОБЛИЖЕШЬ! Овощной пирог из кабачков с баклажанами и помидорами
Переглядів 4,8 тис.3 роки тому
Веганский рецепт овощного пирога из кабачков, баклажанов и помидоров на ржаной муке. ИНГРЕДИЕНТЫ для теста Мука пшеничная 200 г. Мука ржаная 200 г. Вода тёплая 180-200 мл Масло растительное 60 г Соль 1 ч. ложка Разрыхлитель теста 1 ч. ложка Для начинки Баклажан 4 штуки Кабачок 1 штука Помидор 7-8 штук Лук репчатый 2 штуки Соль, орегано, масло Мак или кунжут для посыпки пирога ПРИГОТОВЛЕНИЕ 1 См...
Сочни с творогом и маком. Как приготовить сочники на песочном тесте без яиц
Переглядів 5 тис.3 роки тому
ИНГРЕДИЕНТЫ ДЛЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ СОЧНЕЙ (СОЧНИКОВ) ДЛЯ ТЕСТА: Мука белая 350 г Мука ржаная 150 г Сахар 130 г Разрыхлитель 1 пакетик (10 г на 500 г муки) Соль щепотка Масло растительное 140 г. Вода или молоко 100 г. ДЛЯ НАЧИНКИ: 400 г. творога 80 г сахара 70 г сметаны 50 г. изюма МАК для посыпки Полный текст рецепта можно распечатать с моего сайта perfectfood.ru/2020/08/27/sochni-s-tvorogom-izumom-...
ПОПРОБУЙТЕ ВКУСНЫЙ РАССОЛЬНИК С ПЕРЛОВКОЙ постный, веганский с тофу
Переглядів 8 тис.4 роки тому
Рецепт рассольника с перловкой и тофу. постный, веганский суп. Традиционное русское блюдо в современной интерпретации. ИНГРЕДИЕНТЫ На 2,5-3 литра воды: Крупа перловая 120 г Лук 150 г Морковь 150 г Стебель сельдерея 60 г Масло растительное Картофель 500 г Солёные огурцы 300 г Соль по вкусу Тофу 350 г Полный текст рецепта на моём сайте perfectfood.ru/2020/05/14/postnij-veganskij-rassolnik-s-perlo...
Пряное тыквенное печенье. Веганское печенье из тыквы в умном духовом шкафу REDMOND SkyOven 5707S
Переглядів 12 тис.4 роки тому
Рецепт: постное, веганское пряное тыквенное печенье. Печенье из тыквы. ИНГРЕДИЕНТЫ Пюре тыквы 300 г. Масло растительное 80 г Сахар 160 г Корица 5 г (2 чайные ложки с горкой) Имбирь 3 г (1 чайных ложки) Мускатный орех 3 г (1 чайная ложка с горкой) Разрыхлитель теста 10 г (один пакетик, рассчитанный на 500 г муки) Мука цельнозерновая 100 г Мука белая 300 г Умный духовой шкаф REDMOND SkyOven 5707S...
Перец, фаршированный рисом, овощами и чечевицей. Фаршированные перцы в духовке.ОЧЕНЬ ВКУСНО!
Переглядів 18 тис.4 роки тому
Рецепт: как приготовить перец, фаршированный рисом, овощами и чечевицей. Готовим фаршированный перец в духовке. Рецепт постный, веганский. ★ИНГРЕДИЕНТЫ★ Перцы сладкие - в зависимости от их размера. У меня 12 штук на это количество начинки. Для начинки Чечевица 100 г Рис 100 г Вода 280-300 мл Морковь 200 г (1 штука) Лук 250 г (1 крупная луковица) Томаты 280 г (2 штуки) Зелень укропа и петрушки 2...
ПИРОГ ЗЕБРА - рецепт без яиц и молока. ПОСТНЫЙ ВЕГАНСКИЙ МАННИК
Переглядів 13 тис.4 роки тому
Готовим пирог-манник "Зебра". Рецепт постного веганского пирога-манника "Зебра" без яиц и молока. ИНГРЕДИЕНТЫ Овсяное молоко (немолоко) - 500 мл. 150 мл на шоколадное тесто Сахар - 140 г. Соль - щепотка. Разрыхлитель - 1 пакетик весом 11 г Какао - 55 г (6 ст ложек с небольшой горкой) Растительное масло - 4 столовых ложки Манная крупа - 360 г. (2 стакана) Мука - 250 г. ПОДРОБНЫЙ ТЕКСТ РЕЦЕПТА НА...
Как сделать ПИЦЦУ + СОУС. САМОЕ ВКУСНОЕ тесто для ПИЦЦЫ. Умный духовой шкаф REDMOND 5707
Переглядів 12 тис.4 роки тому
Как сделать ПИЦЦУ СОУС. САМОЕ ВКУСНОЕ тесто для ПИЦЦЫ. Умный духовой шкаф REDMOND 5707
ДЕШЁВЫЙ постный капустный пирог
Переглядів 11 тис.5 років тому
ДЕШЁВЫЙ постный капустный пирог
Лепёшка а-ля ФОКАЧЧА С ПЕСТО
Переглядів 9 тис.5 років тому
Лепёшка а-ля ФОКАЧЧА С ПЕСТО
Healthy raw beetroot salad with carrot and walnuts. Raw vegan salad
Переглядів 13 тис.5 років тому
Healthy raw beetroot salad with carrot and walnuts. Raw vegan salad
Тарт Татен - пирог с яблоками и карамелью. Постный яблочный пирог без яиц и молока на песочном тесте
Переглядів 11 тис.5 років тому
Тарт Татен - пирог с яблоками и карамелью. Постный яблочный пирог без яиц и молока на песочном тесте
Какая ткань для постельного белья лучше? Покупки текстиля для дома Ивановский трикотаж
Переглядів 18 тис.5 років тому
Какая ткань для постельного белья лучше? Покупки текстиля для дома Ивановский трикотаж
Обзор и тестирование МУЛЬТИПЕКАРЯ REDMOND SkyBaker RMB-M657/1S
Переглядів 6 тис.5 років тому
Обзор и тестирование МУЛЬТИПЕКАРЯ REDMOND SkyBaker RMB-M657/1S
ВЕГАНСКАЯ УХА БЕЗ РЫБЫ! Постный суп с морской капустой
Переглядів 10 тис.5 років тому
ВЕГАНСКАЯ УХА БЕЗ РЫБЫ! Постный суп с морской капустой
PUMPKIN AND APPLES Cream-soup with rice. Indian style recipe
Переглядів 7 тис.5 років тому
PUMPKIN AND APPLES Cream-soup with rice. Indian style recipe
Veggie fritters (patties) recipe with zucchini, cabbage and chickpea flour
Переглядів 14 тис.5 років тому
Veggie fritters (patties) recipe with zucchini, cabbage and chickpea flour
Кукурузные крекеры-треугольники с кунжутом и специями
Переглядів 10 тис.5 років тому
Кукурузные крекеры-треугольники с кунжутом и специями
Green ravioli with fresh herbs filling. Vegan ravioli
Переглядів 7 тис.5 років тому
Green ravioli with fresh herbs filling. Vegan ravioli
БЫСТРОЕ ВАРЕНЬЕ-пятиминутка из чёрной смородины
Переглядів 27 тис.5 років тому
БЫСТРОЕ ВАРЕНЬЕ-пятиминутка из чёрной смородины
Веганский бургер. Рецепт булочек для бургера. Постный бургер без мяса!
Переглядів 11 тис.5 років тому
Веганский бургер. Рецепт булочек для бургера. Постный бургер без мяса!
Летний салат гриль с баклажанами и кабачками. Салат с овощами-гриль
Переглядів 24 тис.5 років тому
Летний салат гриль с баклажанами и кабачками. Салат с овощами-гриль
Картофельные вафли или ДРАНИКИ В ВАФЕЛЬНИЦЕ. Похрустим!
Переглядів 37 тис.5 років тому
Картофельные вафли или ДРАНИКИ В ВАФЕЛЬНИЦЕ. Похрустим!
Обзор посылки Royal Forest, как прорастить зелёную гречку + РЕЦЕПТ СМУЗИ
Переглядів 3,3 тис.5 років тому
Обзор посылки Royal Forest, как прорастить зелёную гречку РЕЦЕПТ СМУЗИ
Запечённый картофель с грибами и прованскими травами
Переглядів 7 тис.5 років тому
Запечённый картофель с грибами и прованскими травами

КОМЕНТАРІ

  • @alexandr.ulyanovsk
    @alexandr.ulyanovsk День тому

    Я утопаю в ваших глазах 😲

  • @2104T34
    @2104T34 День тому

    Все было так хорошо и вдруг сыр 😱

  • @user-lm1kd2ne4c
    @user-lm1kd2ne4c 5 днів тому

    Очень громкая музыка

  • @olgamarkovic8745
    @olgamarkovic8745 7 днів тому

    Баловство все это с вашей блинницей! 😅

  • @larisakolenchenko8370
    @larisakolenchenko8370 8 днів тому

    Очень вкусно,всем понравилось очень

  • @i.am.Victoria
    @i.am.Victoria 9 днів тому

    Сделала.а потом посчитала и ужаснулась - этот нут становится ОЧЕНЬ калорийным!!!! И худеющим его просто нельзя есть

  • @irinadem2037
    @irinadem2037 10 днів тому

    А что сушёные грибы не надо замачивать?

  • @tatjanadronova4737
    @tatjanadronova4737 12 днів тому

    А вы знаете , что и пшеница и рож , точно так же валяется на земле😂, а потом ее сгребают и внзув в элеваторы. А потом на склады

  • @Life-hg9mh
    @Life-hg9mh 14 днів тому

    Изюм 150 гр., сахар 250 гр., мука 750 гр ( 1 стакан цельнозерновая мука, 3 стакана мука высш.сорт) кефир 600 гр.,мак 25гр, сода 1ч.л., разрыхлитель 1 ст.л., выпекать на 180 гр ад. 40-50 минут

  • @user-mz1ku9kf6x
    @user-mz1ku9kf6x 15 днів тому

    Красивая девушка

  • @irinapapakova7002
    @irinapapakova7002 15 днів тому

    У нас не видела такого рецепта🇬🇷

  • @user-qk5jq8ho9i
    @user-qk5jq8ho9i 16 днів тому

    Спасибо за информацию

  • @user-is7sc9jk7r
    @user-is7sc9jk7r 16 днів тому

    Спасибо за рецепт, получилось неожиданно вкусно 👍попробовали с ребёнком-очень понравилось, только на масле топленом готовили. Как раз искала рецепт кабачка с горошком) 😊

  • @nadya1trinc450
    @nadya1trinc450 19 днів тому

    молодчинка🎉!

  • @nadyach6750
    @nadyach6750 21 день тому

    Милая девушка, спасибо большое, что рассказали,как обработать сухофрукты.

  • @yaninaovc2525
    @yaninaovc2525 21 день тому

    Где сам рецепт? Дизлайк.

    • @EcoMistress
      @EcoMistress 17 днів тому

      Читать не умеете? В описании дана ссылка на рецепт.

  • @lidiachornya4170
    @lidiachornya4170 26 днів тому

    Вы такая милая! И рецепт отличный! Успехов Вам во всем!❤

  • @alexandrakhmelnitsky6520
    @alexandrakhmelnitsky6520 26 днів тому

    Очень аппетитно спасибо большое Вам удачи

  • @Konstantin-777
    @Konstantin-777 28 днів тому

    Доча тоже красотка☀️✨🌼☘️🌏

  • @leonidkhlevinsky8814
    @leonidkhlevinsky8814 29 днів тому

    Ваш ”паштет” очень плотная масса,которая не взбивается миксером. Зачем вы даете не верную информацию? Вы сами пробовали его делать? Необходимо добавить жидкость и взбивать картофелемялкой!

  • @user-pi5dl3hy8r
    @user-pi5dl3hy8r 29 днів тому

    Старый рецепт и украинской и русской и таджикской и.... кухонь. И при чем тут греция?

  • @user-fn6vr4nj9k
    @user-fn6vr4nj9k 29 днів тому

    Ничего не получилось внутри всё сырое😢

    • @EcoMistress
      @EcoMistress 29 днів тому

      Значит, нужно подобрать другой температурный режим в вашей духовке.

  • @user-du2fp6xo7k
    @user-du2fp6xo7k Місяць тому

    Хороший и вкусный паштет получается ,только я толкучкой фасоль разминаю вручную и добавляю все эти пряности,получается очень вкусно с орехами во время поста ….

  • @pashtetonbread269
    @pashtetonbread269 Місяць тому

    Надеюсь дочка ест мясо😢

    • @EcoMistress
      @EcoMistress Місяць тому

      Напрасно надеетесь.

  • @7mirdobrota777
    @7mirdobrota777 Місяць тому

    Хотела подписаться... И передумала, неужели нельзя писать 🖊 рецепт под видео... И у вас что стакан на 0,5л❓🤔 Я варила стакан там капля 💧 в море ⛵

  • @user-xb1mw7pf7f
    @user-xb1mw7pf7f Місяць тому

    Красота!🤩👍🎉

  • @SVYAZIST1
    @SVYAZIST1 Місяць тому

    1 ролик раз в год🤔

    • @EcoMistress
      @EcoMistress Місяць тому

      Уже чаще )) шортсы есть.

  • @pikolophotograf
    @pikolophotograf Місяць тому

    Люблю булгур) вчера шампиньоны маленькие целиком в сливочном соусе забабахала, с риском,- вкуснотень)

  • @pikolophotograf
    @pikolophotograf Місяць тому

    ,Если петух есть, то яйца оплодотворенные и уже не вегетарианские, там душа и есть процесс убийства Если с инкубатора брать, яйца, то там они без петуха несутся, души нет, просто невежественный продукт.

    • @EcoMistress
      @EcoMistress Місяць тому

      Я тоже так думала, когда не держала кур. Убийство и всё такое. А оказалось, что современные куры в результате селекции потеряли инстинкт насиживания - несут яйца и не сидят на них. Можно оставить эти оплодотворённые яйца лежать, через какое-то время они просто стухнут. Зародыш в них не развивается. А можно съесть. И никому от этого хуже не станет, ведь цыплят из этих яиц всё равно бы не было. Никакого убийства и никакой души там нет. Можно в инкубатор положить, только тогда цыплята выведутся. Одна курица из всех у нас как-то всё-таки села на яйца и высидела 5 цыплят. А яиц десятки каждую неделю. Предлагаете их выбрасывать?

  • @Konstantin-777
    @Konstantin-777 Місяць тому

    Тофу - яд призванный усложнить жизнь в т ч веганам. Соя это гмо впитыапющее яды. Ещё фитоэстрогенгов добавили чтобы скорее попадали на тяжелейшую программу размножения.

    • @EcoMistress
      @EcoMistress Місяць тому

      Японцы и китайцы едят тофу постоянно, на проблемы с размножением не жалуются :) ну а мы едим иногда, ни на что это не влияет. Да и на проблемы с размножением я тоже не жалуюсь ))

    • @Konstantin-777
      @Konstantin-777 Місяць тому

      @@EcoMistress пффф))) Китай это государство-фабрика. У них жестокий режим т к сами они жестокие. Японцы более продвинуты относительно их в технологиях но по духовности такие же примерно. Организм хочет размножаться когда что то в нём не в порядке. Вы правы лишь в том что яды если употреблять то по миниуму)

  • @user-ny1vm3oj8q
    @user-ny1vm3oj8q Місяць тому

    ❤😊

  • @user-rt5cs6df4p
    @user-rt5cs6df4p Місяць тому

    Попробуйте взбить воду с маслом в блендере, получается густой белый крем из воды и масла. И тесто тогда по настоящему песочное.

  • @WezLex_PubgM
    @WezLex_PubgM Місяць тому

    Шаурма без мяса , как солдат без автомата

  • @user-xb1mw7pf7f
    @user-xb1mw7pf7f Місяць тому

    🤩😋👍 Елена, рада Вашему видео!😁💐

  • @user-zo6xm6hi9l
    @user-zo6xm6hi9l Місяць тому

    Так мило наблюдать детские ручки, помогающие маме❤

  • @user-gb1nx4dy7k
    @user-gb1nx4dy7k Місяць тому

    Пеку курник с вашим тестом,вкуснейшее.Спасибо😊

  • @user-ew3lu2er4t
    @user-ew3lu2er4t Місяць тому

    Разве вы не вегетарианка?

    • @EcoMistress
      @EcoMistress Місяць тому

      Вегетарианка. Как это мешает мне держать кур? Мы же их не едим.

    • @user-ew3lu2er4t
      @user-ew3lu2er4t Місяць тому

      @@EcoMistress 👍

  • @irinka_vladimirovna8
    @irinka_vladimirovna8 Місяць тому

    О, Елена, рада вас услышать! Даже не знала, что из тофу можно сделать соус, я думала его только обжаривать да так есть можно. Спасибо большое за интересный рецепт!!! *)))

    • @EcoMistress
      @EcoMistress Місяць тому

      На здоровье! :) Тофу - вообще универсальный продукт, из него много что можно делать. Даже сырники (тофники).

  • @VladKorovev
    @VladKorovev Місяць тому

    Давно вас не было. И тут такой замечательный рецепт с тыквой. Спасибо! Люблю веганскую шаурму, надо попробовать ваш вариант

  • @user-rd5rj7xd8p
    @user-rd5rj7xd8p Місяць тому

    Лена, возвращайтесь с рецептами на канал! С удовольствием смотрела и использовала Ваши вегетарианские рецепты ранее, спасибо 😊

    • @EcoMistress
      @EcoMistress Місяць тому

      Спасибо! Есть планы вернуться, но жизнь вносит свои коррективы )) Я этот рецепт две недели не могла выложить, всё времени не хватало. Так что как пойдёт. Надеюсь, получится выкладывать новые видео почаще.

    • @user-jh4ts5ld1v
      @user-jh4ts5ld1v Місяць тому

      Услышал тыква, сразу перелистнул

    • @EcoMistress
      @EcoMistress Місяць тому

      Не любите тыкву?

    • @user-rd5rj7xd8p
      @user-rd5rj7xd8p Місяць тому

      @@EcoMistress удачи Вам! И, надеюсь, до новых встреч 🙂

  • @user-du6te3pz2w
    @user-du6te3pz2w Місяць тому

    Музыка мешает слушать текст😢😢😢😢

  • @user-du6te3pz2w
    @user-du6te3pz2w Місяць тому

    Красивая девушка! Наверно и характер такой же❤❤❤

  • @user-ys6xu3cv9y
    @user-ys6xu3cv9y Місяць тому

    Девочка первый раз готовит? Тесто не вымешано, жёсткое, конечный результат - кирпичик.

  • @user-bu3uk7nn3o
    @user-bu3uk7nn3o Місяць тому

    Спасибо ❤

  • @user-bu3uk7nn3o
    @user-bu3uk7nn3o Місяць тому

    Какая красивая Елена❤

  • @user-pj7pp6zg3z
    @user-pj7pp6zg3z Місяць тому

    Мне не понравилось, получается сухой.

  • @belorgs2437
    @belorgs2437 Місяць тому

    Спасибо за рецепт.

  • @FoxMan5
    @FoxMan5 Місяць тому

    Обязательно попробую. Я сам всеядный. Я соединяют иногда 4 блюда - обычное, Вегетарианское, Веганское, сыроедческое и с напитками также.

  • @user-bn6tp7nt9s
    @user-bn6tp7nt9s Місяць тому

    Тахини должно быть горьковатым?

    • @EcoMistress
      @EcoMistress Місяць тому

      Да, лёгкая горчинка есть, это нормально. Если сильно горчит, то могло прогоркнуть.

  • @user-pu6up6fv3o
    @user-pu6up6fv3o Місяць тому

    Супер! Спасибо огромное за идею. У меня есть сладкая тыква. Думаю будут прекрасные вафли❤